目前分類:健康養生 (11)
- Mar 04 Thu 2010 21:26
慶餘堂枇杷膏
- Oct 31 Fri 2008 22:25
無膽之人-腹腔鏡膽囊切除術
- Sep 05 Wed 2007 16:52
你吃對了油嗎?用植物油炒菜真的比較健康嗎?
各種油脂的冒煙點 |
- Sep 05 Wed 2007 16:31
貧血時想補充鐵質你會選擇牛肉?還是紫菜?素食沒營養嗎?
- Aug 29 Wed 2007 11:35
亞麻仁油
- Aug 16 Thu 2007 16:20
我的午餐
我的午餐,辦公室附近有家有機店叫「健康GO」,午餐大多都是在哪選擇他們的有機便當,
內容有五穀紅飯,三樣青菜,健康、清淡~~~至於美味嘛~~~佛心來的啦~~~心存善念就會覺得可口啦
- Aug 14 Tue 2007 17:58
食草家庭的晚餐
- Aug 08 Wed 2007 16:40
肥胖的身軀-肥嫩多滋的玉荷包身材
買了台OMRON體脂計回家,我買的是陽春版,花了2780大元,他的功能有體重(廢話)、全身體脂、內臟脂肪、及基礎代謝、BMI值,其他高階貴貴版除了上訴功能以外,還可以量體年齡及身體分區段的脂肪率肌肉率
- Jul 18 Wed 2007 10:58
一定要喝牛奶嗎?
重建對牛奶攝取的正確認識
姜叔惠
在臨床行醫生涯裡,因所學之故,經常遇見幼兒過敏、氣喘、過敏性 鼻炎、扁桃腺腫大、皮膚發疹、成年人關節炎、腰背酸痛、免疫系統 失調等病例,每當病家本身或父母親屬,詳細尋問致病原因,或想改 善平日飲食時,我通常會建議他們「暫時停止攝取牛奶或乳類製品」 ,多數人最初都是投以驚訝疑惑的眼神,或駁斥說:「牛奶乃極端完 整的食物,歐美人士長得高大壯碩,就是從小以牛奶代替茶水。你這 位醫師有沒有搞錯﹖」也有些病患,姑且相信並付諸實踐,結果成效 斐然,孩子或自己本身的痼疾得以痊癒,進而體悟「知難行易」的道 理。
其實牛奶本身營養成分相當完整,可提供小牛在嬰幼兒期的利用,猶 如人類的母奶,所提供的養分亦有一定期限,超過嬰兒期再攝取就不 適宜。其中蘊含遠的道理,牛奶乃至乳類製品到底合不合適孩童、青 少年、成人及老人呢﹖以下將逐步分析說明。不要忽略消化生理學上 的通則;沒有健全且完整的消化系統,自然無法獲得完善的營養。