今年的父親節跟媽媽生日,因為媽媽想飲茶,所以挑個離家近的神旺飯店潮品集
潮品集以潮州菜遠近馳名,它的港式點心在網路上也獲得不少好評,所以今天來試試
它的用餐方式是假日799元加一成,這價位飲茶吃到飽算有點小貴
我的GF1真厲害~~不過是幾個花瓶和乾洗手~~呵拍起來滿有意境的,這張我很喜歡~~
因為是吃到飽,所以就照著菜單上的順序念一遍點了一輪
首先一定必點的潮州滷鵝,超好吃~~超好吃來這一定要點喔,大推!!這個是滷鵝片可是潮品集的招牌,它可是用30多年老滷汁滷出的滷水鵝片~~
搭配鵝肉的白醋
連襯墊在鵝肉片下的滷豆腐都超入味
筍尖鮮蝦餃,蝦仁很新鮮
鮮蝦菠菜餃
澎湖絲瓜捲,絲瓜外裹一層海苔,再包一層蝦仁魚,感覺很費工的一道菜,口感清爽
荷香珍珠雞
蝦仁蒸腸粉,裡頭蝦仁是真材食料,但外皮腸粉沒有啥味道
蜜汁叉燒酥,皮酥好吃,
內叉燒陷好吃不會很填膩味道剛剛好,很香~~我平常可是不吃叉燒的人,它還不錯吃
臘味蘿蔔糕,口味還可以~據說主廚是選擇纖維較細的蘿蔔,汆燙去除辛味後再添加蝦米和臘肉,滿費工的,用料紮實,口感軟綿很適合牙不好的爸爸吃~~
生汁明蝦捲,裡頭是蝦仁和美乃滋,這道好吃,但會肥死~~美乃滋。。。
XO醬蒸鳳爪,口味不錯
鼓汁蒸排骨,吃起來軟軟QQ的,
潮洲炒飯
紅燒牛腩煲
玉米鱈魚件
鮑魚三絲粥,它單點一碗要300元,粥底高湯很好喝,不是廣東粥哪種見不到米粒的粥品,潮州菜的粥米粒分明跟台式海鮮粥的感覺差不多,他裡頭有香菇、花枝絲、肉絲,但鮑魚勒?鮑魚在哪裡?為何叫鮑魚粥勒?
香滑奶皇包
奶皇包裡面有鹹蛋黃,甜中帶鹹非常好吃,口味加分
蘿蔔絲燒餅,內陷超好吃~~我愛
心丸豆爽~
原本看菜單還不知道這是道什麼甜品,問了服務生才知是綠豆仁,不過他太白粉芶芡過多不是很優~~
香芒西米路
假日又逢父親節,所以生意真的超好,
GF1自拍,人粉粉的勒~~
ㄅㄅ媽已過耳順之年~~不過依舊風韻由存喔