ㄅㄅ的格子

說起台北老字號的驥園沙鍋土雞湯可是大大有名，但是一大鍋的雞湯如果不是ㄧ群人去吃實在不方便，

所以驥園另外開設的「雞窩」有小SIZE的沙鍋雞湯，

對我們三口之家的小家庭而言就方便多了，

而且這裡用餐環境相較本店「驥園」也設計時尚多啦，

雞窩之前是採套餐方式，今年5月1日後就停賣了，改為點菜方式。

因為這裡有包廂，家裡兩個小搗蛋，關了門吵不到別人，母親節就決定來這慶祝啦，

裡頭裝潢很時尚喔，處處可見「雞」的蹤影。。。

包廂區，每間包廂門牌上都有隻「雞」得圖案，這天我們的包廂是「捌號」

一家三口外帶兩個小倒蛋，給我們一個大包廂，外面還有窗景勒～～

沙鍋竹笙脆筍雞湯（小），因為是小的所以裡頭只有一隻小雞腿

沙鍋雞湯是老母雞長時間精燉出來的原味湯頭為湯底，
再放入新鮮的土雞肉與火腿干貝後又燉煮數小時，整個過程共需耗費十幾個鐘頭方而完成，
光是瓦斯成本費用就相當可觀吧，所以她的雞湯價格不斐，

它的沙鍋雞湯評價非常兩極，喜歡的人認為夠香、夠濃、夠營養，
不喜歡的人則覺得太油、太稠、有腥羶味。反正他的雞湯經過長時間燉煮後，雞隻內所有不管是好的或不好的成份譬如像是膠質與油脂幾乎盡化入湯汁中，提煉出比康寶濃湯還濃的高湯，湯的表面不斷地凝結出一層層薄膜，撈都撈不完。

他的菜小SIZE幾乎都是120，但真的非常小盤喔，你看哪鐵湯磁就佔了整盤1/4的空間，
但這對我們人數少獨小家庭來說卻是剛剛好勒

母親節附贈的壽桃，

是棗泥口味的

啖完雞湯後，因為沒訂蛋糕，所以帶麻媽轉至附近的樂子，去吃經點的巧克力布朗尼蛋糕，經濟又實惠

巧克力布朗尼蛋糕加香草冰淇淋150元，
冰涼的巧克力搭配熱呼呼的核桃巧克力布朗尼真是絕配，超幸福的滋味

樂子這一餐
新鮮果汁＄80
美式咖啡＄70＊2P（可續杯）
巧克力布朗尼＋香草冰淇淋＄150
加上服務費共＄407
另加幸福的滋味＄無價

波媽說，這比在家吃蛋糕更有FU勒～～～嘿嘿

『雞窩』
地址：北市敦化南路2段81巷63號（安和路口）
電話：27043038

『驥園川菜餐廳』
地址：台北市大安區敦化南路1段324號
電話：(02)2708-3110

『樂子』2店(敦和店)
地址：北市敦化南路二段103巷6號
電話：2754-1680