ㄅㄅ的格子

新竹很難得的開了家壽喜燒店，開幕以來天天都是爆滿，

一開始還可說是折扣優惠的蜜月期，

但兩三個月過去了，他還是高朋滿座，讓人好奇的很想一窺究竟。

這天中午想說閒閒沒事外出晃晃好嚕，到了北澤，厚 ～客滿。。。

那改到隔壁鍋大爺好勒，呃 ～也客滿～是怎樣啊！！！

不是說不景氣嗎？不是說園區放無薪假導致周遭百業蕭條嗎？

怎麼走到哪都客滿勒？？

最後只好晃到香草義式廚房去吃義大利麵囉，

填飽肚子後前往我的最愛—星巴客，厚厚厚，也客滿，這,,,到底是哪裡在蕭條啊？？？

晚上，捱到九點，想說不死心，一定要吃到壽喜燒，這時候去總不會還客滿吧，

誰知～～還是客滿！只好在門口苦等，爭一個不甘心啦

好不容易，終於等到了位置，可以試試這每天『客滿為患』的壽喜燒倒是有多好吃啦。。

梅花豬肉

用餐中間,這裡跟MO-MO Paradise一樣 服務人員會推菜餐車, 詢問是否要加蔬菜, 菇類, 日式麻糬和蒟蒻等其他配料.

他冬粉是寬冬粉


前菜　蓮藕蕃茄

大概生意太好，連蔬菜都來不及洗吧，上面一堆黑點點，不知是啥？虫卵？泥土？看了讓人害怕。。。

紅豆湯非常的甜，而且似乎還勾芡了…真是無言

心得：

北澤的主食，肉盤的品質還可以，還不錯，但蔬菜菇類選擇真的很少,

 而且推菜餐車上寫的很多蔬菜都被告知沒有了，所以是寫辛酸的？？

菇類也只有金針菇, 香菇及鴻喜菇

其他蔬菜種類也不像MOMO及鋤燒那樣多樣化，

菜色非常簡單但價錢卻一點也沒便宜，

所以不太明瞭他天天客似雲來的原因為何？

而且新竹的餐廳大多有著一種傲氣，反正不缺客人，

只能說新竹人真的是太可憐了，沒的選擇，活在台北真好。。。。